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菜谱网站进军智能厨电!看豆果美食是如何做的?|一问

菜谱网站进军智能厨电!看豆果美食是如何做的?|一问

虽然目前智能硬件并不怎么火,但家用电器的物联网化已经成为了一种自然而然的事。在三星、海尔等家电企业的很多电器中,都已经加上了一块可以上网的屏幕。然而,仅仅多了一块屏就智能了吗?

“如果这块屏仅仅只是通过用户的搜索显示一些菜谱,这显然不是智能更没有必要。” 豆果美食 创始人兼 CEO 王宇翔如此表示,“那还不如直接利用电脑或者 pad 来查呢,屏幕更大更清晰!”

“智能化趋势中,硬件是载体,软件(数据)是灵魂。”豆果显然非常认同这个观点,而数据也是他们目前最大的优势所在。据了解,这家成立于 2008 年 1 月,最初定位为美食平台的企业,开始仅仅只是一个菜谱聚合网站,但由于其采用的是 UGC 模式,其目前已经拥有着全国各地超过 1 亿的美食用户,超过 40 万道美食食谱,初步具备大数据价值。目前,其正以美食大数据为依托,积极由软变硬,进军智能厨电行业。

创始人王宇翔认为他们的数据具有其他同类平台难以企及的两大优势,

1、菜谱内容 100%全部为用户自己上传,菜谱也主要根据用户点击量加权排序。相较于那些公司自身编辑的菜谱网站,豆果美食更能够反应出用户真实的喜好。

2、豆果美食的用户分布比较均匀,除了北上广深这样的一线城市外,其在各省会城市也有这大量的用户。因此,其可以更好的反应出不同区域之间的饮食差异。

GGV 纪源资本驻北京投资副总裁于红对此也做出评价:“豆果美食在智能厨电领域的探索有天然的优势。用户通过豆果社区进行强而有力的互动,产生庞大的数据。这些数据与硬件的交互合作,在厨电智能化方面具有强大的价值。”

事实上,豆果美食已经于今年 3 月份开始上线了一款智能化数据分析平台,可以分析出用户对某道菜的搜索量、用户的性别比例、区域分布以及搜索量的时间变化趋势等。三星、老板电器、樱花、美的、利仁等家电企业纷纷发现了该数据的价值,并已经与豆果美食达成合作。

具体而言,厂家可以借助豆果美食大数据平台实时监控用户对于产品的喜好,了解用户使用产品的时间,有针对性地进行产品研发。而对用户而言,豆果美食除了能够根据用户的喜好数据为其推送个性化菜谱之外,未来,其还可以通过与硬件厂商的设备 API 接口连接,实现软件控制硬件的功能,比如自动控制油温、控制烹饪时间等,以便达到最大程度还原食物原来的味道。

不过,想要实现这一点还有很多挑战,比如说需要菜谱上传者同时上传量化的温度、时间等各个细节。豆果希望通过对用户的激励,鼓励他们上传这些详细数据。另外,想要实现自动控制,就意味着厨电必须实现全自动化,这在目前显然还是一个不可能的任务,但豆果表示,这只是时间的问题。

另外,基于平台的用户和数据资源,豆果也在进行电商化升级。用户或可以直接在智能厨电上利用豆果的软件直接购买蔬菜或者相关菜谱的半成品食材。

据了解,豆果美食目前团队人数已经超过 100 人。2011 年 6 月完成盛大领投的 1200 万元 A 轮融资;2012 年 3 月完成纪源资本领投的 800 万美元 B 轮融资;2014 年 11 月完成由高瓴资本领投、纪源资本跟投 2500 万美元 C 轮融资。而如今,从今年 3 月份智能化转型以来,其销售利润已经可以达到 100%,在资本寒冬背景下,其并不急于下一轮融资。

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